Macarrones con tomate y chorizo olla GM

Macarrones con tomate y chorizo olla GM

Un plato de pasta rapidísimo!!!

Macarrones con tomate y chorizo Ana Sevilla





Ingredientes:

-100 gr. cebolla
-2 dientes ajo
-2 zanahorias pequeñas
-aceite
-2 chorizos frescos
-500 gr. macarrones
-400 gr. tomate frito
-550-600 gr. agua
-1 cta. sal
-1/2 cta. orégano

Preparación:

1- Picar menuda la cebolla, ajos y zanahoria en rodajas finas, y pochar 5 minutos función plancha/freír destapado, removiendo de vez en cuando.
2- Agregar el chorizo, sofreír un minutito para que suelte la grasa.
3- A continuación, resto de ingredientes: macarrones, tomate, agua, sal y orégano, remover el conjunto bien, cerrar:
*Modelo D:  válvula cerrada, función cocina 5 minutos. Si os gustan menos al dente, poner 50 gr. más de agua y 1 minuto más, en mi casa les gusta enterita la pasta.
*Modelo E: válvula cerrada, función guiso, media presión (P), 140º (Tº), 5 minutos.
Cuando termine, despresurizar, sacar la cubeta , remover bien, dejar reposar unos minutos y servir.




Pochamos las verduras




Ya pochadas




añadimos el chorizo




Y sofreímos un poco




Resto de ingredientes




Removemos bien




Y en tiempo record!!




Dejamos reposar unos minutos




Este plato , para un día con prisas, es perfecto!!




Plato de pasta rápidito eh??

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