Turrón Kinder Bueno

Turrón Kinder Bueno cocina tradicional

Está más rico que el auténtico, aunque no sé si existe turrón de ésto,jejjeje. 

Turrón Kinder Bueno Ana Sevilla
















*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix

-50 gr. avellanas
-70 gr. azúcar
-150 gr. chocolate blanco
-50 gr. aceite girasol
-50 gr. mantequilla
-pizca sal
-1 cta. vainilla
-130 gr. leche
-25 gr. leche en polvo (o 15 gr. maizena)
-250-300 gr. chocolate con leche

Preparación:

1- Triturar con un molinillo las avellanas con el azúcar. Reservar.
2- En un cazo al fuego bajo, fundir el chocolate con el aceite, mantequilla, sal, vainilla y leche normal.
3- Añadir las avellanas con el azúcar molidas y la leche en polvo (o maizena) triturar toda la mezcla bien con el turmix. Llevar al fuego de nuevo sin dejar que hierva, a fuego bajo, deberá quedar líquido como una crema poco espesa. Dejar enfriar unas horas en la nevera, mejor de un día para otro para que tome la consistencia deseada. 
4- Fundir el chocolate y extender por moldes, de turrón, de huevos, bombones, los que queráis. Dejar endurecer. Rellenar con la crema, y tapar con más chocolate fundido.
Conservar en la nevera.




tritramos las avellanas con el azúcar




ya tenemos la cremita rica, jeje la llevamos a la nevera unas horas, cuantas más , mejor, adquiere más consistencia




forramos los moldes elegidos con el chocolate fundido




rellenamos con la crema




y el moldecito de turrón que no falte,jejej




tapamos con más chocolate fundido




y para hacer un huevo kinder grandote, jejej pegamos con choco fundido




la crema se empezó a ablandar del sol,jajaj pero queda mas durita eh??




sacar fotos con sol y chocolate, es un sufrimiento , os lo digo,jajaj




y aquí el medio huevo que me quedó solito,jajaj




el huevo entero, jopelas cómo se han puesto en casa,jajaj




aquí ya véis que la textura de la crema es más consistente, jejeje le metí un poco mas en la nevera, el sol hacía estragos , jajaja

Espero que os guste otra locura más de las mías, jajaaj en mi grupo Juaneando con Ana Sevilla no hacen más que pedirme que invente variedades de turrón,jajaj y yo, que soy muy obediente me pongo a ello ipso-facto!! jajajaj Espero que os guste, es delicioso!!!!

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