Tarta salada de tortitas

Tarta salada, inspirada en mi Tarta de jamón y queso, aquí!, Con el relleno de mi Brazo gitano salado, aquí! .Hay que ver el juego que dan unas simples tortitas, jejeje. Tarta salada de tortitas (Fría). Cocina tradicional.

Tarta salada de tortitas (Fría) Ana Sevilla cocina tradicional


Tarta salada de tortitas (Fría) Ana Sevilla cocina tradicional



*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.

Ingredientes:

*Relleno:
-150 gr. lechuga en hojas
-8 palitos de cangrejo
-4 huevos cocidos
-100 gr. aceitunas rellenas de anchoa
-100 gr. pimientos asados de Piquillo
-200 gr. mahonesa (Mas la de cubrir)
-1 latita pequeña atún
-10 tortitas de trigo

Preparación:

1- Vamos picando todas las verduras bien menudas, a mano o con picadora y reservando en el mismo bol:
Añadir la mahonesa al bol, mezclar bien y por último, el atún escurrido y volver a mezclar.
2- Extender un poco de relleno en cada tortita, a capas, y presionando un poco para que quede uniforme., Cubrir con una fina capa de mahonesa, adornar y llevar a la nevera.
Servir frío.


Y vamos poniendo todo en un bol grandote



Para el bol también!



Por último la latita pequeña de atún 



Terminado el relleno, lo hacemos en un periquete!



Extendemos un poco de relleno con el anverso de una cuchara



Vamos poniendo capas



Terminar con tortitas y cubrir con una capa de mahonesa



Ya adornada, queda monísima, ejjeje



Espero que os guste! Fácil, económico, rápido y llena un montón!!

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