Almendras tostadas tradicional y olla GM


A quién no le gustan unas Almendras tostadas?? Yo creo que a casi todo el mundo, qué ricas son! Y para elaborar dulces, recién tostaditas, ummm. Con la olla GM, quedan perfectas, todas doraditas por igual, y sin gastar luz de horno.

Almendras tostadas cocina tradicional Ana Sevilla olla GM







Ingredientes:

-almendras crudas peladas
-aceite girasol
-sal

Preparación:

*Olla GM;
1- Yo he tostado un kilo, con tres cucharadas soperas de aceite de giraso y 3 pellizcos de sal.
Lo colocamos todo en la cubeta, remover bien, programar SIMULTÁNEAMENTE la olla en menú horno a 160º , 15 minutos y el cabezal a 200º unos 15 a 20 minutos.
Importante, levantar el cabezal y remover cada 3 o 4 minutos, para que se doren por igual.
Dejar enfriar bien en una bandeja y podéis conservarlas en tarros de cristal , duran mucho tiempo.

*Tradicional:
1- Yo he tostado un kilo, con tres cucharadas soperas de aceite de giraso y 3 pellizcos de sal, mezclamos bien.
2- Precalentar el horno a 200º.
2- Sobre una bandeja forrada con papel de hornear, las extendemos y removiendo cada 3-4 minutos, para que se doren por igual, las horneamos (200º), hasta que tomen color unos 10-15 minutos.

Dejar enfriar bien en una bandeja fuera del horno y podéis conservarlas en tarros de cristal , duran mucho tiempo.




Mezclamos bien todo



Cada 3 o 4 minutos removemos, ya quieren tomar color



Quedan perfectas, todas con color por igual, umm, es bueno comer un puñadito diario,



Enfriando en una bandeja listas para hacer dulces  y más dulces!



Como aperitivo molan, jeje.

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