Crostinis de langostinos

Crostinis de langostinos Tradicional.

Picoteo sencillo para días especiales. Tostadas con langostinos, así de fácil.

Crostinis de langostinos Thermomix


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Ingredientes:

-2 dientes ajo pequeños
-perejil
-2 huevos
-sal
-pimienta
-orégano
-20 gr. pan rallado
-unos 24 langostinos pelados
-12 rebanadas de pan
- aceite oliva


Preparación:

1- Con una picadora, picar los ajos y perejil.
2- Añadir los huevos, sal, pimienta, orégano, pan rallado y 12 langostinos en trozos, y picar. Dejar reposar 20 minutos en la nevera.
3- Mientras, pre-calentar el horno a 200º. Tostar un poco el pan en rebanadas rociando un poco de aceite. Sacar el pan y extender una cucharada del relleno, adornar con un langostino entero salpimentado.
4- Hornear unos 10-15 minutos. Se sirven calientes o a temp. ambiente.
*Se puede dejar el pan tostado y la mezcla hecha con anterioridad y hacerlos en el momento.


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Crostinis de langostinos Thermomix

Pelar y picar los langostinos


Crostinis de langostinos Thermomix

Hacer la mezcla


Crostinis de langostinos Thermomix

Lista


Crostinis de langostinos Thermomix

Reposar en la nevera


Crostinis de langostinos Thermomix

Repartir por el pan


Crostinis de langostinos Thermomix

A comer!!


Crostinis de langostinos Thermomix

Es muy simple pero están de ricos estos crostinis.

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