Tarta de canela y nata Tradicional.
¿Os gustan esas tartas fáciles que no dan ni pereza hacerlas? Pues ésta es una de ellas, en 7 minutos lista. La llevo años haciendo, porque siempre triunfa. Lo tiene todo, buena, bonita, rica, barata....
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Ingredientes:
-250 gr. galletas de canela
-120 gr. Tulipán (margarina) a temp. ambiente
-250 gr. leche (Entera o semi)
-500 gr. nata montar
-2 sobres cuajada
-125 gr. azúcar
-canela en polvo espolvorear
Preparación:
1- Moler las galletas con un molinillo o procesador de alimentos. Añadir la margarina y mezclar bien. Forrar la base de un molde desmontable (20-23 cm.) y llevar a la nevera.
2- En un hervidor, leche, nata, cuajadas y azúcar, triturar bien con el turmix , hasta que no queden grumos. Llevar a fuego moderado hasta que la mezcla dé un pequeño hervor. Volcar con cuidado sobre la base de galleta y llevar a la nevera unas 3 horas que cuaje.
Desmoldar, espolvorear canela en polvo.
*Congela perfectamente. Se puede hacer en vasitos.
Ingredientes utilizados, son fáciles eh?
Moler las galletas de canela
Ya molidas
Ya cuajada en pocas horas adornar con canela en polvo
Siempre se queda bien con esta tarta.
