Pastel rápido de limón

Pastel rápido de limón Thermomix

En tan sólo 5 minutos, quedaréis genial ante los comensales. Fresquito y sencillo.

Tarta rápida de limón Thermomix


Pastel rápido de limón Thermomix


*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.

Ingredientes:

-200 gr. galletas digestive o María
-60 gr. zumo limón (1 limón grande)
-ralladura 1 limón
-70 gr. azúcar
-200 gr. agua
-1 sobre gelatina limón
-500 gr. leche evaporada o nata cocinar


Preparación:

1- Moler las galletas con una picadora. Reservar.
2- En un hervidor, calentar el zumo, ralladura, azúcar y agua, hasta que dé un hervor.
3- Añadir el sobre de gelatina y mezclar muy bien hasta que se diluya.
4- A continuación la leche evaporada y volver a mezclar. Volcar en un molde de silicona, repartir por encima las galletas molidas y alisar con cuidado, sin apretar. Llevar a la nevera unas horas.
Desmoldar y servir bien frío.

Libros thermomix

Para más información de mis 4 libros, PINCHA AQUÍ!

Pastel rápido de limón Thermomix

Ingredientes

Pastel rápido de limón Thermomix

Moler las galletas

Pastel rápido de limón Thermomix

Diluir la gelatina

Pastel rápido de limón Thermomix

Volcar en el molde

Pastel rápido de limón Thermomix

Espolvorear las galletas

Pastel rápido de limón Thermomix

Alisar un poco

Pastel rápido de limón Thermomix

A la nevera
Usamos cookies propias y de terceros para ayudarte en tu navegación. Si continuas navegando consideramos que aceptas el uso de cookies.OK Más información