Brownie de nutella

Brownie de nutella Tradicional

Un pecadito de vez en cuando con este Brownie de crema de avellanas.
Brownie de nutella


Brownie de nutella Thermomix

Ingredientes:
-120 gr. nutella
-140 gr. mantequilla
-140 gr. harina
-25 gr. cacao puro en polvo
-pellizco sal
-2 huevos L
-140 gr. azúcar moreno
-1 cta. vainilla
-60 gr. avellanas tostadas

Preparación:
1- Precalentar el horno a 180º.
2- Fundir la mantequilla con la nutella 1 minuto en el microondas. Reservar. Mezclar con varillas la harina con el cacao puro y pellizco de sal. Reservar. Majar las avellanas un poco en el mortero. Reservar.
3- Con varillas, blanquear los huevos con el azúcar. Añadir la vainilla y nutella fundida y mezclar. Agregar la mezcla de harina y unir. Por último las avellanas.
4- Verter la mezcla en un molde de unos 20 cm., engrasado, dar unos golpecitos contra la meseta para quitar las burbujas de aire y que se alise.
5- Hornear unos 30 minutos, según el grosor del molde. Pinchar con aguja, si sale muy poco manchada, ya estará listo. Dejar enfriar y desmoldar.
Se puede servir templado con una buena bola de helado.
*Congela perfectamente.

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Brownie de nutella Thermomix
Ingredientes

Brownie de nutella
Hacemos todas las preparaciones

Brownie de nutella
Terminar de envolver

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Antes de hornear

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Brownie horneado
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