Helado de vainilla expres (Sin huevo)

Helado de vainilla sin huevo cocina tradicional

El helado preferido de mi marido,súper fácil.Dedicado a mi "costillo" Loren, es su preferido.

Helado de vainilla expres (Sin huevo) Ana Sevilla cocina tradicional



*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.

Ingredientes:

-500 gr. leche entera
-650 gr. nata montar
-200 gr. azúcar
-30 gr. azúcar invertida
-2 ctas. de pasta de vainilla (O el interior dos vainas de vainilla)


Preparación:

1- Todos los ingredientes al vaso de la batidora o turmix, triturar bien. Llevar a la heladera hasta que creme. En un tupper al congelador.
*Podéis hacer la mitad de ingredientes.
*Cuanto mejor sea la vainilla, más rico y potente de sabor.





La mezcla llevamos a la heladera



Ya está cremadito



Y en tupper al congelador.



Usar vainilla buena, asís ale más rico



Delicioso con pocos ingredientes.

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